Како да

Како направити бомбоне од камена

Како направити бомбоне од камена

Исеците ражањ док не буде нешто виши од тегле. Саставите игле за одећу балансирајући на теглу која држи ражањ.

Можете користити и памучни конац дужи од тегле и залепити је оловком и уравнотежити на врху ако тегла!

Започните са састављањем састојака

Намочите конац или дрвени ражањ и уваљајте у шећер. Одложите да се осуши док правите шећерни сируп.

Ставите воду у шерпу средње величине на средњу ватру и пустите да прокључа.

Почните да додајете шећер, једну по једну шољу, добро мешајући. Потребно је дуже да се шећер отопи након сваког додавања.

Наставите да мешате и кључате док се не дода сав шећер. Једном када је сируп течан и глатко уклоните са ватре.

Додајте боју или арому. Додајте две до три капи боје.

Пустите да се сируп охлади десет минута. Поставите левак преко тегле.

Пажљиво сипајте сируп у теглу.

Спустите ражањ у теглу на центиметар од врха. Не дозволите да додирне дно или ће се стврднути са бока. Ставите на хладно место.

Кристали шећера ће почети да се формирају у року од 4-6 сати. Ако после 24 сата не видите промене, поново скувајте сируп и растворите у њему још једну шољу шећера.

Оставите да се бомбони расту док не постану жељене величине. Овај поступак ће трајати до недељу дана, у зависности од величине ког желите слаткише. Не на велико или ће погодити стране. Воила !!

Пратите ме, долазим до још цоол водича! Затражите захтев Обично ћу га добити!


Погледајте видео: Вестацки камен из домацег облика (Децембар 2021).