Како да

Како направити свјежи наан без јаја врло укусан

Како направити свјежи наан без јаја врло укусан

У посуду узмите 1 шољу топле воде Луке, а затим додајте квасац 1 кашичице или 1 пакет у пакету користећи активни квасац. Затим додајте 1/2 кашичице шећера, што ће вам помоћи да активирате квасац. Покривајте 10 минута

Затим додајте гхее користећи 2 кашике, ако немате гхее, онда користите уље. Али гхее ће ваш наан одржавати влажним

Све то помешајте

У другој посуди узмите своје две шоље брашна и мало соли

Затим сипајте мокру смешу у брашно

Помешајте кашику јер је врло лепљива

Затим додајте 2 кашике јогурта и наставите да мешате

Изгледаће овако лепљиво

Затим покријте око 30 минута

У другу посуду додајте маслиново уље, згњечени бели лук и цилантро, ово није обавезно ако волите мене и волите укусно, можете их јести и обично

Ставите уље на обе руке

Затим прахом уништите брашно преко лопти, врло је лепљиво, ово је најтежи део, ухватите лопту

Затим брзо ставите у посуду са брашном

Сад ставите више прашине на посуду коју ћете ваљати. Заправо сам се послужио рукама

Стално сам притискао ивице да бих направио круг

Затим га преклопите на пола и уверите се да имате пуно прашине

Затим још пола, па је готово као да троугао рукама направите троугао попут индијског стила ресторана

Овако

Претходно загрејте рерну на 500 и такође ставите камен за пицу у рерну

Тако сам завршио четири, а сада сам ставио вашу маслину од цилантро на ваш наан, ако желите једноставно, оставите то једноставно

Брзо ставите наан на камен за пицу, не морате бити савршени, као што видите Лолз нека се куха 7-8 минута

Бубблинг аваи

Да бисте добили ону лепу смеђу ознаку попут ресторанског стила када ваш наан изгледа готово, ставите пећи да се пече

Када је на броилу, морате то припазити, имаћете опечен наан

Тако ће изгледати овако лепо и хрскаво

Уживајте остављајући коментаре и погледајте остале моје рецепте :)

Укусан, иако је ово неуредан рецепт и са којим је тешко радити, увек је лепо имати вруће наан код куће

Кад га разбијете, видећете слојеве да је тако мекан и укусан, да вреди нереда


Погледајте видео: Chinese Street Food - Street Food In China - Hong Kong Street Food 2019 (Октобар 2021).