Како да

Како направити чај са мехурићима

Како направити чај са мехурићима

Снабдевање за чај са мехурићима је: 1 шоља бисера тапиоке, вода, 3 кашике меда, 3 кашичице кафе-мате, 3 врећице чаја, слама од чајног мехура и пуно коцкица леда.

Ставите две шерпе воде на шпорет да прокључа, једну за тапиоку и једну за чај.

Сипајте 1 шољу бисера тапиоке у лонац, поклопите и пустите да прокључа; врети 5 минута на високој температури. Оставите поклопац лонца укључен. Смањите ватру на средње и кувајте 20 минута. Искључите топлоту и оставите да седи 5 минута.

Кувани бисери тапиоке треба да изгледају овако. Не брините ако не лебде; они ће и даље бити потпуно кувани.

Припремите сито и лонац ледене воде за тапиоку.

Оцедити бисере тапиоке у цедилу. Затим их сипајте у ледену воду. Водите рачуна да је вода изузетно хладна за жвакање.

Из другог лонца налијте воде на око 3/4 високе шоље са три пакетића чаја. Препоручио бих црни чај, али било који чај делује.

У чај сипајте 3 кашичице кафе-мате кад осетите да има довољно укуса. Мешајте док се све не раствори.

Додајте око 3 кашичице меда или више за слађе пиће. Ставите 4 коцке леда да се охладе.

Тапиоку поново процедити и кашиком тапиоке напунити 1/3 шоље.

Охладите чај за мехуриће за најбољи укус. Ставите сламку од чајног мехурића да можете подићи бисер тапиоке. Уживати! :)


Погледајте видео: Gajenje djumbira-prosto ko pasulj (Октобар 2021).