Како да

Како направити тврду храну

Како направити тврду храну

Окупите све своје састојке

Исеците врх и дно зелене банане и исеците кожу по средини

Посеците трпутац на 1/4, а кромпир на пола. Ставити у лонац да проври са мало соли.

За кнедле ставите 2 шоље обичног брашна, ја своје зачиним са прстохват соли и прстохватом зачина

Додајте воду мало по мало док је мешате. Смеша треба да буде чврста, месите је док се не лепи за руке, подесите воду и брашно по потреби

Једном када то добро схватите, требало би да изгледа овако.

Изрежите лопту на мале лоптице величине голфа, ставите их у руке и лагано притисните да се поравнају.

Кад све почне да кључа, додајте кнедле и пустите да се кува 6/10 минута.

Једном скуване кнедле ће плутати. Оцедите и уклоните кожу са зелене банане и трпутца

И ето ти. Тврда храна савршено се слаже са рибом од акија и соли.


Погледајте видео: Pasirka i presa za cedjenje voca (Јануар 2022).