Како да

Како кувати тајландски жути кари са поврћем

Како кувати тајландски жути кари са поврћем

(11 оз) бочица Тхаи Иеллов Цурри

Шалица лаког кокосовог млека (око половине лименке)

Чврсти тофу од 16 оз

Тофу исечен на комаде

Шоље зеленог пасуља исечене на комаде од 2 инча

Зелена паприка сечена на комаде величине залогаја

Жути лук исечен на комаде величине залогаја

Шоља бебе шаргарепе или шаргарепе на колутове

Печурке преполовљене или на четвртине

Листови свежег босиљка, исецкани

Јалапено бибер, сецкани (опционално)

СВИ САСТОЈЦИ

Сипајте кари и кокосово млеко у шерпу средње величине. Мешајте да се сједини

Додајте тофу и поврће, пустите да прокључа, смањите топлоту да крчка и кувајте 10-12 минута, или док поврће не постане свеже.

Умешајте босиљак и склоните га са ватре. Ово јело се може јести такво какво јесте или се служи на пари јасминовог пиринча или смеђег пиринча.


Погледајте видео: LIMITED 1 GEM OFFER. Zooba (Октобар 2021).