Како да

Како направити бразилске бригадеиро (чоколадне куглице)

Како направити бразилске бригадеиро (чоколадне куглице)

Залихе

Загрејте путер у тигању на средњој врућини (400Ф).

Када се отопи додајте чоколаду и кондензовано млеко. Мешајте без престанка.

Окрените рерну када је текстура да можете видети дно посуде када прођете кашику.

Овако!

Сипајте га у тањир и однесите у фрижидер на око 20 минута или док се не охлади и стегне учвршћену текстуру.

Можете јести тако, кашиком, или сипати у мале шољице. Или можете направити мале куглице и покрити их прскалицама.

За то ће вам требати мини омотачи за колаче или мањи који можете пронаћи у занатским радњама на одељку са слаткишима.

Сипати прскалице у тањир

Узмите пола кашике и мотајте је око себе док не формира куглу (деца ОБОЖАВАЈУ да помажу!) ПС: намажите мало путера у руку да се не лепи

Баците чоколадну куглу на прскалице и вртите је док не покрије целу ствар.

Спремни! :)

Држите га у фрижидеру и уживајте!


Погледајте видео: Čokoladne kuglice - Kuhinjica (Децембар 2021).