Како да

Како кувати бико / слатки лепљиви пиринач

Како кувати бико / слатки лепљиви пиринач

Скувајте лепљиви пиринач у шпорету за пиринач. Ово је 2,5 шоље пиринча. Воде треба да буде у мањој количини када кувате лепљиви пиринач. Користио сам 2 шоље воде за 2,5 шоље пиринча.

Наздравите црном сусаму (за накнадно украшавање). Користио сам семе коморача јер нисам могао да нађем анис. Имају исту арому сладића.

Кокосов прах (није имао свеже кокосово млеко :), шећер, ванилија

Корак 1. Растворити кокосов прах у млакој води. Користио сам око 2 - 2,5 шоље кокосовог праха.

Корак 2. Тостирајте семе коморача / анис на тигању

Корак 3. Након тостирања семена коморача / аниса, сипајте мешавину кокоса

Корак 4. Додајте шећер. Количину шећера прилагодите свом укусу.

Корак 5. Додајте неколико капи ваниле.

Корак 6. Мешајте док не постигнете мало лепљиве конзистенције.

Корак 7. Додајте кувани лепљиви пиринач.

Ево готовог производа, са пиреом од манга, украшеним препеченим црним сезамом и мангом исецканим на коцкице.


Погледајте видео: Prženi pirinač na kineski način - FRIED RICE (Децембар 2021).