Наука

Свет доживљава све већи недостатак кафе

Свет доживљава све већи недостатак кафе

[Извор слике: Јен / Флицкр]

Сваки инжењер воли своју јутарњу шољицу јое-а, али ваша способност да пијете течно хладно, ускоро ће се златити до краја. Климатске промене значајно угрожавају већину подручја у којима се гаје зрна кафе, а несташица кафе већ почиње. Аустралијски климатски институт објавио је студије о том питању, предвиђајући да би до 2080. године самоникле биљке кафе могле потпуно изумрети због пораста температуре. Кафа би могла да преживи једино путем људске интервенције у лабораторијама и великим индустријским узгајалиштима. Ипак, неизбежно ће цена кафе расти током следећих година.

Према Гизмоду, Бразил производи више од трећине зрна кафе у целом свету. Температуре драстично расту у великој јужноамеричкој земљи, а њихова резерва последњих година већ опада. Друге земље могу бити у стању да се повуку, али било који непосредни раст ван Бразила је неодржив. Бразил тренутно трпи масовну сушу, која је почела да утиче на њихову производњу кафе.

[Извор слике: Олле / Флицкр]

Географско ширење светске производње кафе вероватно је најбољи начин да се осигура тренутна понуда драгоценог зрна. Уз толико узгоја на једном подручју, оставља читав род услед временских неприлика и проблема са болестима. Још један нехотични ефекат ове несташице кафе може бити тај што ће многе продавнице почети да производе „лажну кафу“ са симулираним укусом. Време је да почнемо са залихама зрна кафе.

ВИДИ ТАКОЂЕ: Инверго је апарат за преливање кафе који побољшава екстракцију


Погледајте видео: АСМР МАКИЯЖ В УЖАСНОМ САЛОНЕ. ТЕТЯ ГЛАША НАКРАСИТ ТЕБЯ НА СЕЛЬСКУЮ ДИСКОТЕКУ (Децембар 2021).